Pâté Croûte Vice Champion 2021
150 g
€12,00
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Pâté Croûte Vice Champion 2021
€12,00
La création de Damien Raymond qui a obtenu le titre de Vice-Champion du Monde. Un assemblage rigoureux, une farce parfumée, une croûte feuilletée préparée à la maison.
Ingrédients : Filet mignon de porc, noisettes, trompette de la mort, porc, veau fermier, foie gras.
Le geste de la maison
Une recette signée Daniel Gobet
Chacune de nos pièces est préparée à la main, dans nos ateliers du Pays de Gex. Une farce travaillée à froid, une croûte feuilletée maison, et le temps qu'il faut. Voilà ce qui distingue un produit d'exception d'un produit industriel.
- Conservation0 à 4°C, 5 jours
- FabricationArtisanale, Pays de Gex
- FormatVoir fiche produit
- OrigineMaison Daniel Gobet