Pâté Croûte au Cochon de lait
150 g
€7,00
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Pâté Croûte au Cochon de lait
€7,00
Une association de filet mignon de porc et foie gras, enrichis de noisettes et de trompettes de la mort. La farce de ce pâté croûte est composée de porc et de veau fermier, est rehaussée de pistaches d’Iran et de noisettes du Piémont, pour un ensemble équilibré et raffiné.
Le geste de la maison
Une recette signée Daniel Gobet
Chacune de nos pièces est préparée à la main, dans nos ateliers du Pays de Gex. Une farce travaillée à froid, une croûte feuilletée maison, et le temps qu'il faut. Voilà ce qui distingue un produit d'exception d'un produit industriel.
- Conservation0 à 4°C, 5 jours
- FabricationArtisanale, Pays de Gex
- FormatVoir fiche produit
- OrigineMaison Daniel Gobet