Lasagne de bœuf
Lasagne de bœuf : pâtes fraîches, sauce bolognaise généreuse au bœuf mijoté et béchamel maison.
Sauce bolognaise : viande de bœuf , tomates, oignons, carottes, céleri, concentré de tomate, huile d'olive, ail, vin rouge, basilic, origan, sel, poivre.
Pâtes à lasagne (25%) : semoule de blé dur, eau, œufs.
Sauce béchamel : lait, beurre, farine de blé, muscade, sel, poivre.
Fromage : emmental râpé, parmesan.
Allergènes : gluten (blé), lait, œufs, céleri.
Peut contenir des traces de sulfites.
Le geste de la maison
Une recette signée Daniel Gobet
Chacune de nos pièces est préparée à la main, dans nos ateliers du Pays de Gex. Une farce travaillée à froid, une croûte feuilletée maison, et le temps qu'il faut. Voilà ce qui distingue un produit d'exception d'un produit industriel.
- Conservation0 à 4°C, 5 jours
- FabricationArtisanale, Pays de Gex
- FormatVoir fiche produit
- OrigineMaison Daniel Gobet