Dos de lieu noir sauce vierge
Part individuelle
€9,95
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Dos de lieu noir sauce vierge
€9,95
Dos de lieu noir, accompagné d'une sauce vierge à l'huile d'olive, tomates fraîches et basilic.
Sauce vierge : huile d'olive vierge extra, tomates, jus de citron, échalote, ail, basilic, persil, ciboulette, coriandre, sel, poivre.
Peut contenir des traces de gluten, crustacés, mollusques.
Le geste de la maison
Une recette signée Daniel Gobet
Chacune de nos pièces est préparée à la main, dans nos ateliers du Pays de Gex. Une farce travaillée à froid, une croûte feuilletée maison, et le temps qu'il faut. Voilà ce qui distingue un produit d'exception d'un produit industriel.
- Conservation0 à 4°C, 5 jours
- FabricationArtisanale, Pays de Gex
- FormatVoir fiche produit
- OrigineMaison Daniel Gobet